English Greek
02
Παρ, Δεκ
45 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αναστασίου - Αοτεαρόα

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Είμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και η αγάπη μας για την ζυθοποίηση, την ιστορία αλλά και την γεωγραφία μας εμπνέει για νέες συνταγές.

Με μεγάλη χαρά σας παρουσιάζουμε την "Αοτεαρόα".

anastasiou aotearoa

Στη Μαορί γλώσσα, "Αοτεαρόα" σημαίνει ή "η γη του μακριού λευκού σύννεφου" και φυσικά αναφερόμαστε στην Νέα Ζηλανδία. Η Νέα Ζηλανδία είναι μία από τις πιο πρόσφατα αποικισμένες περιοχές της γης, αφού ήταν μία από τις τελευταίες περιοχές του πλανήτη που έφτασαν άνθρωποι. Αποτελείται από δύο μεγάλα νησιά (αποκαλούνται απλά Βόρειο και Νότιο Νησί, ή "Te-Ika-a-Maui" και "Te Wai Pounamu" στα Μαορί) και πολλά μικρότερα νησιά στα νοτιοδυτικά του Ειρηνικού ωκεανού.

Πολυνήσιοι άποικοι κατέφθασαν με τα γουάκα (κανό) περίπου το 1250 και 1300 ολοκληρώνοντας σειρά ταξιδιών στον νότιο Ειρηνικό και εγκατέστησαν τον ιθαγενή πολιτισμό Μαορί. Η λέξη "māori" σημαίνει «κανονικός» ή «κοινός» και στη Μάορι γλώσσα διακρίνει τα θνητά όντα από τους θεούς.

Στην ετικέτα μας διακρίνουμε μοτίβα των Μαορί γνωστά ως μοτίβα "Kōwhaiwhai". Είναι μια παραδοσιακή μορφή τέχνης από τη Νέα Ζηλανδία και δημιουργούνται σχεδιάζοντας σχήματα και σύμβολα που επαναλαμβάνονται πολλές φορές, παραδοσιακά χρωματισμένα με κόκκινο, μαύρο και άσπρο. Στο κέντρο το αστέρι που κοσμούσε μια από τις σημαίες της επανάστασης των Μαορί καθώς και το εθνικό σύμβολο την φτέρη.

Η νέα μας συνταγή "Αοτεαρόα" πρόκειται για μια πίλς ελαφριά στο σώμα με 5% ABV και 100% τον νεοζηλανδέζικο λυκίσκους "Rakau". Αφιλτράριστη και έντονα αρωματική εύκολα κάποιος μπορεί να την μπερδέψει με μια ελαφριά I.P.A. ή Ι.P.L. Ο πρωταγωνιστής λυκίσκος "Rakau", που στην Μαορί γλώσσα σημαίνει δέντρο, ραβδί, ξυλεία, ξύλο κτλ, ανακαλύφθηκε και κυκλοφόρησε στην αγορά το 2011 από το πρόγραμμα αναπαραγωγής λυκίσκου της Νέας Ζηλανδίας και ξεχειλίζει από αρώματα και γεύση βερίκοκου, δαμάσκηνου, μάνγκο, αχλαδιού και άλλων πυρηνόκαρπων φρούτων. Διακρίνουμε επίσης μερικές ελαφρύτερες νότες λάιμ και πεύκου.

Αφού λοιπόν σας δώσαμε μια πλήρη εικόνα για την ιστορία, το όνομα και τα γευστικά χαρακτηριστικά πίσω απ' την νέα μας συνταγή, σας περιμένουμε να την ανακαλύψετε...

Είς υγείαν ή αλλιώς Kia ora!!!

 
 

 

 

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Burial - The Ocean Swallows The Sun / Never Said I Would Stay True
Γιώργος Ιορδανίδης

Δύο νέες ετικέτες κυκλοφόρησε η Burial Beer Co.

Alvarado Street - Chop & Scrape, Batch II
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Alvarado Street Brewery.

Cycle - DBRRRRR
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Cycle Brewing Co.

8 Wired - Yes, Sensei!
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η 8 Wired Brewing Co.

Bottle Logic - F.O.M.O. 2021
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας ανακοίνωσε η Bottle Logic Brewing.

Anchorage - Endless Ending
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας ανακοίνωσε η Anchorage Brewing Co.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2021 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το