www.Beer-Pedia.com
Europe's Best Web Site About Beer
Ποιοί άλλοι μεγάλοι της αρχαιότητας αναφέρθηκαν για τον κρίθινο οίνο;
Ιπποκράτης (460-360 π.Χ.)
Στην Ελλάδα ο πατέρας της ιατρικής, ο Ιπποκράτης, τόνιζε τη δημιουργική ενέργεια του ζύθου (λέξη που προέρχεται από το ρήμα ζέω, που σημαίνει βράζω) και τη θεωρούσε πολύτιμο φάρμακο.
Όμηρος
Ο Όμηρος περιγράφει με γλαφυρότητα πως ο Αλκίνοος, ο βασιλιάς των Φαιάκων, είχε στο παλάτι του κρατήρες χρυσούς και αργυρούς γεμάτους κρίθινον οίνον (μπύρα).
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Στη Δανία, θα βρεις το Øllebrød, ένα πιάτο που αποτελεί έναν εξαιρετικό τρόπο να χρησιμοποιείς τα ξερά κομμάτια ψωμιού σίκαλης (και οποιαδήποτε μπύρα που μπορεί να έχει ξεμείνει ανοιχτή).
Στην πραγματικότητα έπινε άλλο διαφημιστικό προϊόν που και σήμερα θα ήταν ανεπίτρεπτο για μωρά.
Όπως φαίνεται, τα περισσότερα διαδεδομένα γιατροσόφια δεν μας θεραπεύουν από το περίφημο hangover. Υπάρχουν, όμως, κάποια που ίσως βοηθήσουν.
Η μπύρα και τα οινοπνευματώδη ποτά έχουν υψηλά επίπεδα επιβλαβούς λίπους που συνδέονται με καρδιακές παθήσεις, αλλά το κρασί φαίνεται να προστατεύει από αυτό, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Η κατανάλωση άνω των 200 ml μπύρας την ημέρα βλάπτει την ταχύτητα αντίδρασης του ατόμου.
