Το άγνωστο νήμα που συνδέει τη Θεσσαλονίκη με τη Λέβεν του Βελγίου εντοπίστηκε στο εμβληματικό μεν, εγκαταλελειμμένο δε, βιομηχανικό συγκρότημα της ζυθοποιίας Φιξ, στη δυτική είσοδο της πόλης.
Και δεν είναι άλλο από το ζυθοβραστήριο το οποίο είναι πανομοιότυπο με εκείνο του εργοστασίου της μπύρας Stella Artois.
Το ενδιαφέρον αυτό στοιχείο είναι ένα από τα πολλά που ήρθαν στο φως κατά την προμελέτη αποκατάστασης και επανάχρησης του χαρακτηρισμένου ως ιστορικού διατηρητέου μνημείου βιομηχανικού συγκροτήματος, η οποία και έλαβε ομόφωνα θετική γνωμοδότηση από τα μέλη του Κεντρικού Συμβουλίου Νεώτερων Μνημείων. Μία άλλη παράμετρος που επίσης δεν ήταν ευρέως τουλάχιστον γνωστή είναι πως για την κατασκευή των 26 κτιρίων του συγκροτήματος έχουν χρησιμοποιηθεί 49 διαφορετικού είδους οπτόπλινθοι.
Στο πλαίσιο της προμελέτης που εγκρίθηκε για το πρώην εργοστάσιο το οποίο προγραμματίζεται να φιλοξενήσει εκθεσιακούς χώρους, εμπορικές δραστηριότητες, χώρους εστίασης και αναψυχής, γραφεία, ξενοδοχείο, διαμερίσματα προσωρινής διαμονής και μικρή ζυθοποιία, προβλέπεται να αποκατασταθούν τα «πολύ ενδιαφέροντα», όπως αναφέρθηκε χαρακτηριστικά, μορφολογικά στοιχεία του και οι ξύλινες στέγες του, ενώ στο πρόγραμμα είναι η αφαίρεση του αμίαντου που βρίσκεται σε εκτεταμένη χρήση, η στερέωση των κτιρίων αλλά και η ανακατασκευή όσων έχουν καταρρεύσει.
Ο εξοπλισμός του εργοστασίου, το οποίο ιδρύθηκε το 1882 και λειτουργούσε ως τις αρχές της δεκαετίας του 1980, σε ορισμένες περιπτώσεις θα διατηρηθεί κατά χώραν και όπου αυτό δεν είναι δυνατό θα μεταφερθεί σε ειδικό κτίριο, προσβάσιμο στο κοινό.
πηγή: tanea.gr
