www.Beer-Pedia.com
Europe's Best Web Site About Beer
Τo 1883, ο επιστήμονας Emil Hansen, που εργαζόταν για την Carlsberg Brewery στην Κοπεγχάγη, μπόρεσε να απομονώσει την αγνή κουλτούρα της μαγιάς της Lager.
Με αυτό, ήταν σε θέση να απομονώσει την καθαρής καλλιέργειας ζύμη της Lager και τα είδη της και γι' αυτό το λόγο της δόθηκε το όνομα Saccharomyces Carlsbergensis (το οποίο και αργότερα άλλαξε σε Saccharomyces Uvarum).
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Όχι, δεν υπάρχει κάποιος μαγικός τρόπος να πίνετε όσες μπύρες θέλετε και να αποφύγετε τα έξτρα κιλά (που όχι, δεν πάνε μόνο στην κοιλιά, αλλά σε όλο το σώμα). Υπάρχουν, όμως, 3 πράγματα που μπορείτε να αποφύγετε, απολαμβάνοντας το ποτό σας, για να μειώσετε τις περιττές θερμίδες.
Το ήπαρ είναι το δεύτερο μεγαλύτερο όργανο του σώματος (μετά το δέρμα). Η κύρια λειτουργία του είναι να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα.
Η μπύρα θεωρείται ποτό χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ.
Θα μπορούσε μια μπύρα μετά την προπόνηση να μας βλάψει ή μήπως υπερβάλουμε; Δύο ειδικοί διερευνούν τα υπέρ και τα κατά της μπύρας ως επιλογή μετά την προπόνηση και δίνουν ενδιαφέρουσες απαντήσεις.
Μελέτες που έγιναν στο παρελθόν συνδέουν την περιορισμένη κατανάλωση αλκοόλ με μικρότερο κίνδυνο ορισμένων ειδών καρκίνου.
Έρευνα καταρρίπτει τη θεωρία περί "γυαλιών μπύρας".
