English Greek
14
Κυρ, Ιουλ
29 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Μπύρα Πριν Το Ποτό Ή Ποτό Πριν Την Μπύρα Για Να Γλιτώσεις Το Hangover;

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Μελέτη αποσαφηνίζει αν φταίει η σειρά με την οποία καταναλώνουμε διαφορετικά είδη αλκοόλ για το δράμα που ζούμε την επόμενη ημέρα.

Η μπύρα έχει ενοχοποιηθεί για το hangover, όταν καταναλώνεται πριν τα ποτά σε μια έξοδο. Από την άλλη, σύμφωνα με τους Γερμανούς αν κάποιος πιει ποτό πριν την μπύρα, μετριάζει το hangover. Τελικά, τι ισχύει;

Σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Helios Wuppertal στη Γερμανία, η σειρά με την οποία καταναλώνουμε το αλκοόλ δεν έχει μεγάλο αντίκτυπο στο πώς το μεταβολίζει το σώμα μας και μας 'προσφέρει' τις συγκινήσεις που βιώνουμε την επόμενη ημέρα.

Αυτό που μας αρρωσταίνει είναι η ανάμειξη διαφορετικών ειδών αλκοόλ και όχι η σειρά με την οποία τα καταναλώνουμε. Το πώς αισθανόμαστε το επόμενο πρωί το κρίνει και η ποσότητα.

Κατά τη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο American Journal Of Clinical Nutrition οι παραδοσιακοί μύθοι για τη σειρά των ποτών μας (και το πού δίνουμε προτεραιότητα) δεν ισχύουν.

Η διερεύνηση της επίδρασης του συνδυασμού και της σειράς κατανάλωσης μπύρας και κρασιού στην ένταση του hangover, έδειξε ότι η παραγγελία αλκοόλ δεν είχε σημαντική επίδραση στη σοβαρότητα του hangover, η οποία επηρεάστηκε περισσότερο από τον τρόπο με τον οποίο το σώμα τους επεξεργαζόταν το αλκοόλ.

hangover

Οι ερευνητές στρατολόγησαν 90 φοιτητές ηλικίας 19 και 40 ετών από ένα γερμανικό πανεπιστήμιο. Τους χώρισαν σε 3 ομάδες.

  • Την πρώτη μέρα, η πρώτη ομάδα ήπιε μπύρα έως ότου το επίπεδο του αλκοόλ στο αίμα να φτάσει στο 0.05%. Μετά άρχισαν να πίνουν κρασί έως το 0.11%.
  • Η δεύτερη ομάδα έφτασε στα ίδια ποσοστά, πίνοντας ανάποδα τα ποτά.
  • Η τρίτη ομάδα ήπιε μόνο μπύρα ή μόνο κρασί.

Μετά από κάθε συνεδρία, οι συμμετέχοντες απαντούσαν επί της ευημερίας και του αντιληπτού επιπέδου μέθης. Το επόμενο πρωί βαθμολογούσαν την ένταση του hangover τους σε κλίμακα από το 0 έως το 7, λαμβάνοντας υπ' όψιν τη δίψα, τη ναυτία, την κούραση και τη ζάλη που ένιωθαν.

Μια εβδομάδα αργότερα, οι ομάδες αντέστρεψαν τους ρόλους: οι συμμετέχοντες που έπιναν αρχικά μπύρα ξεκίνησαν πρώτα με κρασί αυτή τη φορά, η ομάδα κρασιού ξεκίνησε με μπύρα, αυτή που έπινε μόνο μπύρα άρχισε να πίνει μόνο κρασί και τούμπαλιν.

Έγιναν οι ίδιες αξιολογήσεις, πριν οι ερευνητές καταλήξουν στο ότι ένα μόνο ποτό αλκοόλ είναι αρκετό για να προκαλέσει hangover σε μερικούς ανθρώπους, ενώ άλλοι μπορεί να πίνουν πολύ και να είναι μια χαρά ην επόμενη ημέρα.

Η ένταση του hangover καθορίζεται περισσότερο από τον όγκο του αλκοόλ που πίνει κανείς και την ταχύτητα με την οποία το καταναλώνει.

Αν πίνουμε πολύ ή πολύ γρήγορα, δεν δίνουμε στο συκώτι μας αρκετό χρόνο για να καθαρίσει το αλκοόλ στο αίμα μας και υποφέρουμε με hangover.

πηγή: news247.gr

 
 

 

 

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Μπορούν Οι NoLo Μπύρες Να Θεωρηθούν Υγιεινές;
Ζήσης Ψάλλας

Οι αυξανόμενες ανησυχίες για τις επιπτώσεις στην υγεία από την υπερβολική κατανάλωση μπύρας οδήγησαν σε αυξημένο ενδιαφέρον για τις μπύρες χωρίς αλκοόλ και χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ («nolo»), ειδικά σε ενήλικες κάτω των 30 ετών. Η αποδοχή τους έχει αυξηθεί πρόσφατα, εν μέρει λόγω των εξελίξεων στην παρασκευή, που απαιτεί λιγότερη θερμότητα με αποτέλεσμα έτσι να διατηρούν περισσότερο την αρχική τους γεύση.

Η Διαφήμιση Των 50's Που Έδειχνε Ένα Μωρό Να Καταναλώνει Μπύρα
mixanitouxronou.gr

Στην πραγματικότητα έπινε άλλο διαφημιστικό προϊόν που και σήμερα θα ήταν ανεπίτρεπτο για μωρά.

Πότε Μας Μεθάει Περισσότερο Το Αλκοόλ
Νίκη Μπάκουλη

Είναι πιο εύκολο να μεθύσεις στην παραλία το μεσημέρι παρά στο μπαρ το βράδυ; Είναι, για λόγους που δεν έχουν να κάνουν μόνο με το αλκοόλ καθαυτό.

Πόσες Φυσαλίδες Μπορεί Να Έχει Ένα Ποτήρι Μπύρα; Η Επιστήμη Μίλησε!
sputniknews.gr

Υπάρχει κάποιος που να μη θέλει να περάσει καλά με μια μπύρα στο χέρι και να απολαύσει τον κρεμώδη αφρό της; Αναρωτηθήκατε, όμως, ποτέ πόσες φυσαλίδες θα μπορούσε να κρατήσει; Μια ομάδα επιστημόνων φαίνεται να βρήκε την απάντηση.

Το Πρώτο Ηλεκτρικό Skoda... Αγαπούσε Πολύ Τη Μπύρα!
gazzetta.gr

Πίσω στο 1938, η Skoda έφτιαξε ένα ηλεκτροκίνητο φορτηγό ώστε η μεταφορά μπύρας να γίνεται κανονικά, παρά την πετρελαϊκή κρίση που είχε ξεσπάσει.

Μπύρα: Πόσο Ευεργετική Είναι Για Τα Μαλλιά Σας
newsbeast.gr

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε.

Άλλα Άρθρα

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το