English Greek
05
Δευ, Δεκ
52 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Ποιοι Δεν Πρέπει Ποτέ Να Πίνουν Μπύρα - Και Είναι Πολλοί

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Είτε πηγαίνετε στο μπαρ μετά από μια κουραστική εβδομάδα στη δουλειά, είτε απλά θέλετε να ανοίξετε ένα μπουκάλι μια ζεστή μέρα, η μπύρα είναι αναπόσπαστο μέρος της τακτικής ρουτίνας πολλών ανθρώπων.

Ωστόσο, η μπύρα δεν είναι για όλους - και δεν είναι μόνο εκείνοι που δεν τους αρέσει η γεύση.

Υπάρχουν 6 ομάδες ανθρώπων που δεν πρέπει ποτέ να πίνουν μπύρα:

1. Άτομα με ιστορικό διαβήτη ή προδιαβήτη
Όταν πρόκειται κάποιος να ανοίξει ένα μπουκάλι μπύρα, σπάνια εξετάζει την περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Αν και στη λίστα συστατικών δεν αναφέρεται πάντα, η ζάχαρη δημιουργείται φυσικά όταν οι κόκκοι ζυμώνονται από τη μαγιά.

Η μπύρα μπορεί να προκαλέσει γρήγορα αύξηση του σακχάρου στο αίμα του ασθενούς ή σε κατάσταση νηστείας μπορεί να προκαλέσει ταχεία αύξηση της ινσουλίνης και μπορεί να προκαλέσει υπογλυκαιμία, η οποία είναι επίσης επικίνδυνη», λέει στο eatthis.com ο Δρ Jonathon Kung, MD, γαστρεντερολόγος στο Mount Sinai.

2. Άτομα που προσπαθούν να χάσουν βάρος ή που είναι υπέρβαρα
Αν θέλετε να χάσετε μερικά κιλά, μπορεί να θέλετε να μείνετε μακριά από αυτό το δημοφιλές αλκοολούχο ποτό. «Η μπύρα έχει 100 έως 200 θερμίδες με μικρή θρεπτική αξία», λέει ο Kung.

Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Nutrients, ημερήσιες ποσότητες μπύρας μεγαλύτερες ή ίσες με 500 χιλιοστόλιτρα - δηλαδή περίπου 450 γραμμάρια - αυξάνουν τον κίνδυνο μη απώλειας βάρους, ιδιαίτερα στους άνδρες. Για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος, η κατανάλωση μπύρας μπορεί να αποτρέψει κάποιον από το να φτάσει ένα ημερήσιο έλλειμμα θερμίδων που είναι απαραίτητο για την απώλεια βάρους.

not drinking beer

3. Άτομα με γνωστή ευαισθησία στη γλουτένη ή ιστορικό κοιλιοκάκης
Όσοι ακολουθούν δίαιτες χωρίς γλουτένη θα πρέπει να προσπαθήσουν να αποφύγουν την κατανάλωση μπύρας καθώς μπορεί να συμβάλει σε μελλοντικά πεπτικά προβλήματα. Η μπύρα περιέχει συχνά γλουτένη η οποία μπορεί να προκαλέσει μια φλεγμονώδη απόκριση στο έντερο πολλών ασθενών με αποτέλεσμα γαστρεντερικά συμπτώματα, λέει ο Kung. Υπάρχουν μπύρες χωρίς γλουτένη που μπορεί να είναι καλύτερες για όσους έχουν ευαισθησίες στα τρόφιμα με γλουτένη.

4. Άτομα με ιστορικό συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS)
Η μπύρα συχνά προκαλεί φούσκωμα, αέρια, διάρροια και μερικές φορές κοιλιακό άλγος ερεθίζοντας το τοίχωμα του εντέρου ή προκαλώντας κατακράτηση υγρών σε ορισμένους ασθενείς, λέει ο Kung.

5. Άτομα με ιστορικό χρόνιας ηπατικής νόσου ή κίρρωσης
Ενώ η κατανάλωση μπύρας μπορεί να ακούγεται καλή ιδέα μετά από μια κουραστική εβδομάδα, εάν έχετε ηπατική νόσο ή κίρρωση, καλύτερα να μείνετε μακριά. Η μπύρα είναι αλκοόλ που όταν μεταβολίζεται από ένα ήδη ερεθισμένο ήπαρ (συχνά σε περίπτωση κίρρωσης, ιογενούς ηπατίτιδας ή αυτοάνοσης νόσου), μπορεί να επιταχύνει περαιτέρω τη βλάβη στο παρέγχυμα του ήπατος και τελικά να οδηγήσει σε μείωση της ηπατικής λειτουργίας, αναφέρει.

6. Ασθενείς με ιστορικό καούρας
Ίσως γνωρίζετε ότι πρέπει να αποφεύγετε όξινα ή πλούσια σε λιπαρά τρόφιμα, για να προλάβετε την καούρα, αλλά η μπύρα θα πρέπει να προστεθεί σε αυτή τη λίστα σύμφωνα με το Kung. «Η μπύρα είναι γνωστό ότι αποδυναμώνει την ικανότητα κλεισίματος του κατώτερου οισοφαγικού σφιγκτήρα (που χωρίζει το στομάχι από τον οισοφάγο), με αποτέλεσμα περισσότερο οξύ να αναστρέφεται στον οισοφάγο και να εμφανίζονται τα συμπτώματα καούρας».

πηγή: healthstories.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ρωσική Μπύρα Με Ασιατικά Βότανα Νικά Το Hangover
sputniknews.gr

Ομάδα επιστημόνων από το ρωσικό Ομοσπονδιακό Πανεπιστήμιο των Ουραλίων (Εκατερίνμπουργκ) προετοιμάζει μια μπύρα που δεν προκαλεί πονοκέφαλο από το μεθύσι, χρησιμοποιώντας κούντζου, ένα από τα βότανα της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής, όπως δήλωσε στο Sputnik η επικεφαλής της ομάδας, Έλενα Κοβάλιοβα.

Αλκοόλ Χωρίς Τύψεις, Σύμφωνα Με Έναν Ειδικό
esquire.com.gr

Αυτός είναι ο πιο υγιεινός τρόπος κατανάλωσης αλκοόλ, σύμφωνα με έναν διαιτολόγο.

Όσο Περισσότερο Μπύρα Πίνεις, Τόσο Πιο Καρπερός Γίνεσαι
ratpack.gr

Η έρευνα που θα σε στείλει σούμπιτο στο μαιευτήριο.

Είναι Σωστό Να Πίνεις Αλκοόλ Για Να Ζεσταθείς;
runnfun.gr

Θα πιεις ένα ποτηράκι για να ζεσταθείς; Αυτή την ερώτηση την έχετε ακούσει πολλές φορές και ανάλογα με την εξωτερική θερμοκρασία έχετε κουνήσει συγκαταβατικά το κεφάλι σας. Κάνατε το σωστό;

Το Μυστικό Της Κλασικής Βελγικής Μπύρας; Οι Μεσαιωνικοί Ζυμομύκητες
Ζήσης Ψάλλας

Μια διεθνής ομάδα επιστημόνων ανακάλυψε ότι ορισμένες από τις πιο γνωστές κλασικές βελγικές μπύρες έχουν υποστεί ζύμωση από μια σπάνια και ασυνήθιστη μορφή υβριδικών μυκήτων.

Οι Βρετανοί Στρατιώτες, Πίνουν Μπύρα Γιορτάζοντας Την Απελευθέρωση Τους Από Στρατόπεδο Αιχμαλώτων Και Η Ζυθοποιία Στο Ηνωμένο Βασίλειο «Τρίβει» Τα Χέρια Της
mixanitouxronou.gr

Στη φωτογραφία βλέπουμε βρετανούς στρατιώτες που μόλις έχουν απελευθερωθεί από γερμανικό στρατόπεδο αιχμαλώτων να πίνουν μπύρα.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2021 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το