English Greek
04
Δευ, Ιουλ
46 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Πρώτα Μπύρα Και Μετά Κρασί Για Να Αποφύγετε Τη Μέθη: Τι Ισχύει;

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Όσοι καταναλώνουν τακτικά αλκοόλ υποστηρίζουν ότι αν κάποιος πιει πρώτα μπύρα και μετά κρασί, θα αποφύγει το μεθύσι και τις επιπτώσεις του.

Σύμφωνα με τα ευρήματα νέας μελέτης, κάτι τέτοιο δεν ισχύει.

Εάν πιείτε πολύ, την επόμενη μέρα θα υποφέρετε ανεξάρτητα από τη σειρά κατανάλωσης των ποτών, σύμφωνα με τους ερευνητές των Πανεπιστημίων Witten / Herdecke στη Γερμανία και Cambridge στο Ηνωμένο Βασίλειο.

«Χρησιμοποιήσαμε λευκό κρασί και μπύρα lager (μπύρα χαμηλής ζύμωσης) και διαπιστώσαμε ότι δεν έχει καμία βάση η θεωρία ότι η κατανάλωση μπύρας πριν από το κρασί απομακρύνει τον κίνδυνο hangover» δήλωσε ο βασικός συγγραφέας της μελέτης Joran Kochling από το πανεπιστήμιο Witten / Herdecke.

«Η αλήθεια είναι ότι η κατανάλωση πολλών αλκοολούχων ποτών είναι πιθανό να προκαλέσει πονοκέφαλο. Ο μόνος αξιόπιστος τρόπος να προβλέψετε πόσο "χάλια" θα αισθάνεστε την επόμενη μέρα, είναι το πόσο μεθυσμένοι αισθάνεστε και αν έχετε ναυτία», προσθέτει ο Kochling.

Για τις ανάγκες της μελέτης, οι ερευνητές χώρισαν 90 εθελοντές, ηλικίας 19 ως 40 ετών, σε τρεις ομάδες. Τα μέλη της μίας ομάδας ήπιαν περίπου δυόμιση ποτήρια μπύρα και στη συνέχεια τέσσερα μεγάλα ποτήρια κρασί. Τα μέλη της δεύτερης ομάδας ήπιαν τα ίδια ποτά αλλά αντίστροφα, πρώτα το κρασί και μετά την μπύρα. Τα μέλη της τρίτης ομάδας (ομάδα ελέγχου) ήπιαν μόνο μπύρα ή μόνο κρασί.

Οι συμμετέχοντες βρίσκονταν υπό παρακολούθηση ενώ έπιναν. Τους ζητήθηκε επίσης να βαθμολογήσουν το επίπεδο μέθης σε κλίμακα από 0 έως 10. Όλοι παρέμειναν υπό ιατρική επίβλεψη κατά τη διάρκεια της νύχτας μετά την κατανάλωση αλκοόλ.

Μετά από συνεντεύξεις την επόμενη μέρα, κάθε συμμετέχων βαθμολογήθηκε με βάση παράγοντες όπως η δίψα, η κόπωση, ο πονοκέφαλος, η ζάλη, η ναυτία, ο πόνος στο στομάχι, ο αυξημένος καρδιακός ρυθμός και η απώλεια της όρεξης.

Παρόλο που οι γυναίκες τείνουν να έχουν ελαφρώς χειρότερα συμπτώματα από τους άνδρες, καμία από τις ομάδες δεν είχε σημαντικές διαφορές στη βαθμολογία, σύμφωνα με τα ευρήματα.

Οι εξετάσεις αίματος και ούρων και παράγοντες όπως η ηλικία, το φύλο, το βάρος, οι συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ και η συχνότητα μέθης, δεν συνέβαλαν στην πρόβλεψη της έντασης του πονοκεφάλου και των άλλων συμπτωμάτων. Ωστόσο, ο εμετός και η αντίληψη της μέθης συνδέθηκαν με πιο σοβαρό hangover, σύμφωνα με τους συγγραφείς της μελέτης.

Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

πηγή: iatropedia.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Αλκοόλ & Οδήγηση: Μετά Από Πόσες Ώρες Μπορείς Να Οδηγήσεις Με Ασφάλεια;
iefimerida.gr

Η κατανάλωση αλκοόλ είναι μια από τις βασικότερες αιτίες πρόκλησης σοβαρών τροχαίων ατυχημάτων, με πολλές χώρες να αυστηροποιούν συνεχώς το νομικό πλαίσιο για τη συγκεκριμένη παράβαση.

Λυκίσκος: Ποιους Καρκίνους «Σκοτώνει» Το Συστατικό Της Μπύρας
onmed.gr

Ο λυκίσκος είναι πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των κανναβοειδών και ο καρπός του χρησιμοποιείται στην παρασκευή της μπύρας, δίνοντάς της την χαρακτηριστική πικρή γεύση της.

Πόσο Αλκοόλ Επιτρέπεται Να Πίνουμε Κάθε Μέρα Για Να Παραμείνουμε Υγιείς;
sigmalive.com

Δεν είναι ανάγκη να σας το πούμε πως η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι μια πολύ κακή συνήθεια με ολέθριες συνέπειες στην υγεία σας, αλλά ειδικά τώρα που όλοι βρισκόμαστε σε καραντίνα, πολλοί είναι αυτοί που ακόμα και από... βαρεμάρα, πίνουν σχεδόν καθημερινά αλκοόλ. Πόσο όμως αλκοόλ επιτρέπεται να καταναλώνει κανείς κάθε μέρα;

Καταναλώνετε Μπύρα; Πρέπει Να Διαβάσετε Αυτό
aftodioikisi.gr

Σύμφωνα με στοιχεία που μας φέρνει μία μελέτη από την Σουηδία, η κατανάλωση μπύρας κάνει καλό στην υγεία σας.

Δραστική Ουσία Στο Καρκινογόνο Roundup Βρέθηκε Στο 95% Από Μπύρες Και Κρασιά - Κάποιες Μάρκες Πωλούνται Ευρέως Και Στην Ελλάδα!
Μιχάλης Θερμόπουλος

Πριν από μερικές μέρες ο κόσμος συγκλονίστηκε από την είδηση ότι η Bayer καλείται μετά από δικαστική απόφαση να αποζημιώσει με το ποσό-μαμούθ των 2 δισ. ευρώ ένα ζευγάρι, επειδή το ζιζανιοκτόνο Roundup της εταιρείας Monsanto του προκάλεσε καρκίνο.

Ό,τι Γνωρίζουμε Σήμερα Για Τα Data, Το Οφείλουμε Σε Μια Μπύρα
Δημήτρης Κουπριτζιώτης

Η απίθανη ιστορία του παθιασμένου ζυθοποιού William Sealy Gosset, που με τις ιστορίες του άνοιξε το δρόμο για το Data Science.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2021 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

BrewDog / Buxton - Deep Slumber
Γιώργος Ιορδανίδης
Anchorage - Follow Us
Γιώργος Ιορδανίδης
Pinta / Hop Hooligans - Polly Wants His Juice!
Γιώργος Ιορδανίδης
Funky Buddha - Rum Barrel-Aged Batida
Γιώργος Ιορδανίδης
Moksa - Meeting Of The Minds / Sap & Oak
Γιώργος Ιορδανίδης

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το