English Greek
14
Παρ, Μάι
96 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Πρώτα Μπύρα Και Μετά Κρασί Για Να Αποφύγετε Τη Μέθη: Τι Ισχύει;

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Όσοι καταναλώνουν τακτικά αλκοόλ υποστηρίζουν ότι αν κάποιος πιει πρώτα μπύρα και μετά κρασί, θα αποφύγει το μεθύσι και τις επιπτώσεις του.

Σύμφωνα με τα ευρήματα νέας μελέτης, κάτι τέτοιο δεν ισχύει.

Εάν πιείτε πολύ, την επόμενη μέρα θα υποφέρετε ανεξάρτητα από τη σειρά κατανάλωσης των ποτών, σύμφωνα με τους ερευνητές των Πανεπιστημίων Witten / Herdecke στη Γερμανία και Cambridge στο Ηνωμένο Βασίλειο.

«Χρησιμοποιήσαμε λευκό κρασί και μπύρα lager (μπύρα χαμηλής ζύμωσης) και διαπιστώσαμε ότι δεν έχει καμία βάση η θεωρία ότι η κατανάλωση μπύρας πριν από το κρασί απομακρύνει τον κίνδυνο hangover» δήλωσε ο βασικός συγγραφέας της μελέτης Joran Kochling από το πανεπιστήμιο Witten / Herdecke.

«Η αλήθεια είναι ότι η κατανάλωση πολλών αλκοολούχων ποτών είναι πιθανό να προκαλέσει πονοκέφαλο. Ο μόνος αξιόπιστος τρόπος να προβλέψετε πόσο "χάλια" θα αισθάνεστε την επόμενη μέρα, είναι το πόσο μεθυσμένοι αισθάνεστε και αν έχετε ναυτία», προσθέτει ο Kochling.

Για τις ανάγκες της μελέτης, οι ερευνητές χώρισαν 90 εθελοντές, ηλικίας 19 ως 40 ετών, σε τρεις ομάδες. Τα μέλη της μίας ομάδας ήπιαν περίπου δυόμιση ποτήρια μπύρα και στη συνέχεια τέσσερα μεγάλα ποτήρια κρασί. Τα μέλη της δεύτερης ομάδας ήπιαν τα ίδια ποτά αλλά αντίστροφα, πρώτα το κρασί και μετά την μπύρα. Τα μέλη της τρίτης ομάδας (ομάδα ελέγχου) ήπιαν μόνο μπύρα ή μόνο κρασί.

Οι συμμετέχοντες βρίσκονταν υπό παρακολούθηση ενώ έπιναν. Τους ζητήθηκε επίσης να βαθμολογήσουν το επίπεδο μέθης σε κλίμακα από 0 έως 10. Όλοι παρέμειναν υπό ιατρική επίβλεψη κατά τη διάρκεια της νύχτας μετά την κατανάλωση αλκοόλ.

Μετά από συνεντεύξεις την επόμενη μέρα, κάθε συμμετέχων βαθμολογήθηκε με βάση παράγοντες όπως η δίψα, η κόπωση, ο πονοκέφαλος, η ζάλη, η ναυτία, ο πόνος στο στομάχι, ο αυξημένος καρδιακός ρυθμός και η απώλεια της όρεξης.

Παρόλο που οι γυναίκες τείνουν να έχουν ελαφρώς χειρότερα συμπτώματα από τους άνδρες, καμία από τις ομάδες δεν είχε σημαντικές διαφορές στη βαθμολογία, σύμφωνα με τα ευρήματα.

Οι εξετάσεις αίματος και ούρων και παράγοντες όπως η ηλικία, το φύλο, το βάρος, οι συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ και η συχνότητα μέθης, δεν συνέβαλαν στην πρόβλεψη της έντασης του πονοκεφάλου και των άλλων συμπτωμάτων. Ωστόσο, ο εμετός και η αντίληψη της μέθης συνδέθηκαν με πιο σοβαρό hangover, σύμφωνα με τους συγγραφείς της μελέτης.

Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

πηγή: iatropedia.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Πώς Η Βαυαρική Μπύρα Έγινε Διάσημη Με High-Tech Του 1871
Ρόλαντ Λος, Επιμέλεια: Χρύσα Βαχτσεβάνου

Πριν από 150 χρόνια ο νεαρός μηχανικός Καρλ Λίντε έκανε τη βαυαρική μπύρα γνωστή παγκοσμίως. Κι αυτό γιατί αντικατέστησε τον παραδοσιακό πάγο με έναν ψυκτικό μηχανισμό.

Ό,τι Γνωρίζουμε Σήμερα Για Τα Data, Το Οφείλουμε Σε Μια Μπύρα
Δημήτρης Κουπριτζιώτης

Η απίθανη ιστορία του παθιασμένου ζυθοποιού William Sealy Gosset, που με τις ιστορίες του άνοιξε το δρόμο για το Data Science.

Όσο Περισσότερο Μπύρα Πίνεις, Τόσο Πιο Καρπερός Γίνεσαι
ratpack.gr

Η έρευνα που θα σε στείλει σούμπιτο στο μαιευτήριο.

Οι Βρετανοί Στρατιώτες, Πίνουν Μπύρα Γιορτάζοντας Την Απελευθέρωση Τους Από Στρατόπεδο Αιχμαλώτων Και Η Ζυθοποιία Στο Ηνωμένο Βασίλειο «Τρίβει» Τα Χέρια Της
mixanitouxronou.gr

Στη φωτογραφία βλέπουμε βρετανούς στρατιώτες που μόλις έχουν απελευθερωθεί από γερμανικό στρατόπεδο αιχμαλώτων να πίνουν μπύρα.

Τι Σχέση Έχει Η Μπύρα Με Τους Οργασμούς Σου;
ladylike.gr

Αυτό που πρέπει να πιείτε με τον σύντροφό σου πριν το σεξ. Με ευχαριστείς μετά.

Η Μεγάλη Κατανάλωση Αλκοόλ Βλάπτει Την Καρδιά
Εύη Ψωμιάδου

Σε νέα έρευνα, φάνηκε ότι ακόμα και αν κάποιος δεν έχει παράγοντες κινδύνου, η μεγάλη χρήση αλκοόλ αυξάνει παρόλα αυτά τον κίνδυνο για αυτές τις καρδιακές νόσους.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2020 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το