www.Beer-Pedia.com
Europe's Best Web Site About Beer
Με την εξάπλωση του Χριστιανισμού εμφανίστηκαν στην Ευρώπη πολλά μοναστήρια, τα οποία ασχολήθηκαν με την παρασκευή μπύρας για έναν απλό λόγο.
Οι μοναχοί απολάμβαναν την θρεπτικότητα αυτού του ποτού, το οποίο συμπλήρωνε διατροφικά τα πενιχρά γεύματά τους ιδίως τις μεγάλες περιόδους νηστείας.
Η μπύρα για έναν καλόγερο ήταν σημαντική. Ίσχυε ένα ρητό που λέει ότι «Το υγρό δεν αναιρεί την νηστεία - Liquida Non Frangunt Ieunum».
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Η μπύρα θεωρείται ποτό χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ.
Στη Μεγάλη Βρετανία κυκλοφόρησε μία νέα θεραπεία για την αντιμετώπιση του hangover σε μορφή χαπιού. Διατίθεται από τη σουηδική εταιρεία Myrkl, η οποία ισχυρίζεται ότι μπορεί να διασπάσει έως και 70% του αλκοόλ μετά από 60 λεπτά.
Έρευνα καταρρίπτει τη θεωρία περί "γυαλιών μπύρας".
Τα επίπεδα κατανάλωσης αλκοόλ που θεωρούνται επί του παρόντος ασφαλή από ορισμένες χώρες συνδέονται με την ανάπτυξη καρδιακής ανεπάρκειας, σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε σε επιστημονικό συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας.
Η κατανάλωση επτά ή και περισσότερων *μερίδων αλκοόλ την εβδομάδα σχετίζεται με μεγαλύτερα επίπεδα σιδήρου στον εγκέφαλο σύμφωνα με μελέτη που έγινε σε σχεδόν 21.000 ανθρώπους η οποία και δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουλίου στο περιοδικό PLOS Medicine.
