English Greek
28
Σαβ, Μαρ
0 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ


( ! ) Notice: Undefined variable: pos in /home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php on line 34
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0000359680{main}( ).../index.php:0
20.01671081872Joomla\CMS\Application\SiteApplication->execute( ).../index.php:49
30.01671081928Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute( ).../CMSApplication.php:225
40.06443449912Joomla\CMS\Application\SiteApplication->dispatch( ).../SiteApplication.php:233
50.06553507536Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::renderComponent( ).../SiteApplication.php:194
60.06673541672Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::executeComponent( ).../ComponentHelper.php:377
70.06673558792require_once( '/home/beer-pedia.com/public_html/components/com_content/content.php' ).../ComponentHelper.php:402
80.06833639416ContentController->execute( ).../content.php:43
90.06843639416ContentController->display( ).../BaseController.php:702
100.115114225440ContentController->display( ).../controller.php:118
110.116014240728Joomla\CMS\Cache\Controller\ViewController->get( ).../BaseController.php:655
120.116714261512ContentViewArticle->display( ).../ViewController.php:102
130.154414847312ContentViewArticle->display( ).../view.html.php:210
140.154414847312ContentViewArticle->loadTemplate( ).../viewlegacy.php:207
150.154714864792include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/com_content/article/default.php' ).../viewlegacy.php:661
160.158015018792JATemplateHelper::render( ).../default.php:34
170.158815021840Joomla\CMS\Layout\LayoutHelper::render( ).../helper.php:547
180.158815022512JLayoutFile->render( ).../LayoutHelper.php:73
190.159215044448include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php' ).../file.php:121

( ! ) Notice: Undefined variable: pos in /home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php on line 35
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0000359680{main}( ).../index.php:0
20.01671081872Joomla\CMS\Application\SiteApplication->execute( ).../index.php:49
30.01671081928Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute( ).../CMSApplication.php:225
40.06443449912Joomla\CMS\Application\SiteApplication->dispatch( ).../SiteApplication.php:233
50.06553507536Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::renderComponent( ).../SiteApplication.php:194
60.06673541672Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::executeComponent( ).../ComponentHelper.php:377
70.06673558792require_once( '/home/beer-pedia.com/public_html/components/com_content/content.php' ).../ComponentHelper.php:402
80.06833639416ContentController->execute( ).../content.php:43
90.06843639416ContentController->display( ).../BaseController.php:702
100.115114225440ContentController->display( ).../controller.php:118
110.116014240728Joomla\CMS\Cache\Controller\ViewController->get( ).../BaseController.php:655
120.116714261512ContentViewArticle->display( ).../ViewController.php:102
130.154414847312ContentViewArticle->display( ).../view.html.php:210
140.154414847312ContentViewArticle->loadTemplate( ).../viewlegacy.php:207
150.154714864792include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/com_content/article/default.php' ).../viewlegacy.php:661
160.158015018792JATemplateHelper::render( ).../default.php:34
170.158815021840Joomla\CMS\Layout\LayoutHelper::render( ).../helper.php:547
180.158815022512JLayoutFile->render( ).../LayoutHelper.php:73
190.159215044448include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php' ).../file.php:121

Κυκεώνας: Η Μπύρα Των Αρχαίων Ελλήνων;

Ιστορικα - Εγκυκλοπαιδεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Ο Κυκεώνας (ή κυκεών από το κυκάω που σημαίνει ανακατεύω, αναμιγνύω) ήταν ένα αρχαίο ελληνικό ποτό φτιαγμένο κυρίως από νερό, κριθάρι ή βρώμη και βότανα.

Χρησιμοποιούνταν στο αποκορύφωμα των Ελευσίνιων Μυστηρίων για να σπάσει την ιερή αποχή από το φαγητό και το πιοτό, αλλά ήταν επίσης ένα αγαπημένο ποτό των Ελλήνων αγροτών, φόρος τιμής στην θεά της συγκομηδής, της γεωργίας αλλά και της ζυθοποίησης κατά την αρχαία μυθολογία. Οι αριστοκράτες τον απέφευγαν ως ποτό των αγροτών.

Ο Κυκεώνας αναφέρεται στα ομηρικά κείμενα. Η Ιλιάδα περιγράφεται ως ένα ποτό αποτελούμενο από κριθάρι ή βρώμη, νερό, βότανα, αλλά και τριμμένο τυρί αιγών (XI. 638-641). Στην Οδύσσεια του ο Όμηρος γράφει πως η Κίρκη προσθέτει μέλι και έδωσε το μαγικό της φίλτρο στον Οδυσσέα (Χ. 234).

Στον ομηρικό ύμνο η θεά Δήμητρα αρνείται το κόκκινο κρασί και δέχεται τον καμένο Κυκεώνα από νερό και κριθάρι.

Ο Ερμής το συστήνει, στην Ειρήνη του Αριστοφάνη (V. 712), στον ήρωα που έφαγε πάρα πολλά ξηρά φρούτα και καρύδια, μιας και θεωρείτω ότι είχε χωνευτικές ιδιότητες.

Σε μία προσπάθεια να απαντηθεί το ερώτημα του πώς τόσοι πολλοί άνθρωποι στη διάρκεια δύο χιλιετιών, είχαν οράματα χρησιμοποιώντας τον Κυκεώνα κατά τη διάρκεια της τελετής των Ελευσίνιων Μυστηρίων, εικάζεται ότι το κριθάρι που χρησιμοποιούνταν ήταν μολυσμένο από τον παρασιτικό μύκητα Ερυσίβη, οι ψυχοενεργές ιδιότητες του μύκητα προκάλεσαν την έντονη εμπειρία που περιέγραφαν οι συμμετέχοντες στα Ελευσίνια.

Κράτα το

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Αυτός Είναι Ο Λόγος Που Πρέπει Να Τρώτε Ξηρούς Καρπούς Με Την Μπύρα
newsbreak.gr

Τρώγοντας ξηρούς καρπούς, αντί να παχύνετε από το ποτό, θα χάσετε κιλά.

Αλκοόλ: Πώς Σχετίζεται Η Κατανάλωση Αλκοόλ Με Τον Καρκίνο;
Στέλλα Στρούβαλη

Αλκοόλ: Η επίγνωση της σχέσης μεταξύ αλκοόλ και καρκίνου είναι γενικά χαμηλή, σύμφωνα με μια μελέτη.

Το Αλκοόλ Μπορεί Να Είναι Πιο Επικίνδυνο Για Την Καρδιά Από Ό,τι Πιστευόταν Προηγουμένως
Ζήσης Ψάλλας

Τα επίπεδα κατανάλωσης αλκοόλ που θεωρούνται επί του παρόντος ασφαλή από ορισμένες χώρες συνδέονται με την ανάπτυξη καρδιακής ανεπάρκειας, σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε σε επιστημονικό συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας.

Μπύρα Χωρίς Αλκοόλ: Νέες Τεχνικές Για Υψηλής Ποιότητας Μπύρες
cibum.gr

Ποιές προκλήσεις μπορεί να αντιμετωπίσουν οι ζυθοποιοί για την παραγωγή μη αλκοολούχας μπύρας.

Γιατί Οι Φυσαλίδες Της Σαμπάνιας Ανεβαίνουν Κατακόρυφα Ενώ Της Μπύρας Όχι;
cibum.gr

Η νέα ανακάλυψη των επιστημόνων αξίζει μια πρόποση!

Το Είδος Της Μπύρας Που Κάνει Καλό Μετά Την Άσκηση
Νίκη Μπάκουλη

Όταν ασκούμαστε, ο οργανισμός καταναλώνει στοιχεία που έχει ανάγκη για την ομαλή λειτουργία του. Όσο κι αν φαίνεται απίστευτο, υπάρχει ένα είδος μπύρας που μπορεί να τα αναπληρώσει.

Άλλα Άρθρα