English Greek
24
Παρ, Οκτ
0 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ


( ! ) Notice: Undefined variable: pos in /home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php on line 34
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0001358296{main}( ).../index.php:0
20.03111084672Joomla\CMS\Application\SiteApplication->execute( ).../index.php:49
30.03111084728Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute( ).../CMSApplication.php:225
40.07803446088Joomla\CMS\Application\SiteApplication->dispatch( ).../SiteApplication.php:233
50.07903503672Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::renderComponent( ).../SiteApplication.php:194
60.08013537808Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::executeComponent( ).../ComponentHelper.php:377
70.08023554928require_once( '/home/beer-pedia.com/public_html/components/com_content/content.php' ).../ComponentHelper.php:402
80.08183635552ContentController->execute( ).../content.php:43
90.08183635552ContentController->display( ).../BaseController.php:702
100.121514221576ContentController->display( ).../controller.php:118
110.122414240960Joomla\CMS\Cache\Controller\ViewController->get( ).../BaseController.php:655
120.123014261744ContentViewArticle->display( ).../ViewController.php:102
130.157014843408ContentViewArticle->display( ).../view.html.php:210
140.157014843408ContentViewArticle->loadTemplate( ).../viewlegacy.php:207
150.157314860888include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/com_content/article/default.php' ).../viewlegacy.php:661
160.160715014888JATemplateHelper::render( ).../default.php:34
170.161515017936Joomla\CMS\Layout\LayoutHelper::render( ).../helper.php:547
180.161515018608JLayoutFile->render( ).../LayoutHelper.php:73
190.162015040544include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php' ).../file.php:121

( ! ) Notice: Undefined variable: pos in /home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php on line 35
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0001358296{main}( ).../index.php:0
20.03111084672Joomla\CMS\Application\SiteApplication->execute( ).../index.php:49
30.03111084728Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute( ).../CMSApplication.php:225
40.07803446088Joomla\CMS\Application\SiteApplication->dispatch( ).../SiteApplication.php:233
50.07903503672Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::renderComponent( ).../SiteApplication.php:194
60.08013537808Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::executeComponent( ).../ComponentHelper.php:377
70.08023554928require_once( '/home/beer-pedia.com/public_html/components/com_content/content.php' ).../ComponentHelper.php:402
80.08183635552ContentController->execute( ).../content.php:43
90.08183635552ContentController->display( ).../BaseController.php:702
100.121514221576ContentController->display( ).../controller.php:118
110.122414240960Joomla\CMS\Cache\Controller\ViewController->get( ).../BaseController.php:655
120.123014261744ContentViewArticle->display( ).../ViewController.php:102
130.157014843408ContentViewArticle->display( ).../view.html.php:210
140.157014843408ContentViewArticle->loadTemplate( ).../viewlegacy.php:207
150.157314860888include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/com_content/article/default.php' ).../viewlegacy.php:661
160.160715014888JATemplateHelper::render( ).../default.php:34
170.161515017936Joomla\CMS\Layout\LayoutHelper::render( ).../helper.php:547
180.161515018608JLayoutFile->render( ).../LayoutHelper.php:73
190.162015040544include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php' ).../file.php:121

Κυκεώνας: Η Μπύρα Των Αρχαίων Ελλήνων;

Ιστορικα - Εγκυκλοπαιδεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Ο Κυκεώνας (ή κυκεών από το κυκάω που σημαίνει ανακατεύω, αναμιγνύω) ήταν ένα αρχαίο ελληνικό ποτό φτιαγμένο κυρίως από νερό, κριθάρι ή βρώμη και βότανα.

Χρησιμοποιούνταν στο αποκορύφωμα των Ελευσίνιων Μυστηρίων για να σπάσει την ιερή αποχή από το φαγητό και το πιοτό, αλλά ήταν επίσης ένα αγαπημένο ποτό των Ελλήνων αγροτών, φόρος τιμής στην θεά της συγκομηδής, της γεωργίας αλλά και της ζυθοποίησης κατά την αρχαία μυθολογία. Οι αριστοκράτες τον απέφευγαν ως ποτό των αγροτών.

Ο Κυκεώνας αναφέρεται στα ομηρικά κείμενα. Η Ιλιάδα περιγράφεται ως ένα ποτό αποτελούμενο από κριθάρι ή βρώμη, νερό, βότανα, αλλά και τριμμένο τυρί αιγών (XI. 638-641). Στην Οδύσσεια του ο Όμηρος γράφει πως η Κίρκη προσθέτει μέλι και έδωσε το μαγικό της φίλτρο στον Οδυσσέα (Χ. 234).

Στον ομηρικό ύμνο η θεά Δήμητρα αρνείται το κόκκινο κρασί και δέχεται τον καμένο Κυκεώνα από νερό και κριθάρι.

Ο Ερμής το συστήνει, στην Ειρήνη του Αριστοφάνη (V. 712), στον ήρωα που έφαγε πάρα πολλά ξηρά φρούτα και καρύδια, μιας και θεωρείτω ότι είχε χωνευτικές ιδιότητες.

Σε μία προσπάθεια να απαντηθεί το ερώτημα του πώς τόσοι πολλοί άνθρωποι στη διάρκεια δύο χιλιετιών, είχαν οράματα χρησιμοποιώντας τον Κυκεώνα κατά τη διάρκεια της τελετής των Ελευσίνιων Μυστηρίων, εικάζεται ότι το κριθάρι που χρησιμοποιούνταν ήταν μολυσμένο από τον παρασιτικό μύκητα Ερυσίβη, οι ψυχοενεργές ιδιότητες του μύκητα προκάλεσαν την έντονη εμπειρία που περιέγραφαν οι συμμετέχοντες στα Ελευσίνια.

Κράτα το

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Διαβήτης Και Αλκοόλ: Φίλοι Ή Άσπονδοι Εχθροί;
cibum.gr

Ποιες είναι οι συνιστώμενες οδηγίες για το αλκοόλ για άτομα με διαβήτη;

Γιατί Πρέπει Να Το Σκεφτούμε Δυο Και Τρεις Φορές Προτού Παραγγείλουμε Βαρελίσια Μπύρα
huffingtonpost.gr

Ένας αόρατος κίνδυνος απειλεί να κάνει αυτή την ασύγκριτη απόλαυση αληθινό εφιάλτη.

Μπύρα Χωρίς Αλκοόλ: Νέες Τεχνικές Για Υψηλής Ποιότητας Μπύρες
cibum.gr

Ποιές προκλήσεις μπορεί να αντιμετωπίσουν οι ζυθοποιοί για την παραγωγή μη αλκοολούχας μπύρας.

Αλκοολούχα Ποτά Που Θα Σας Κάνουν Να Μην Ξυπνήσετε Το Πρωί Με Πονοκέφαλο - Ποια Να Αποφύγετε
healthstat.gr

Μελέτη αποκαλύπτει ποια είναι τα καλύτερα αλκοολούχα ποτά για να αποφύγουμε το hangover.

Τι Να Κάνεις Όταν Έχεις Hangover
Μαρία Παπαδοδημητράκη

Όπως φαίνεται, τα περισσότερα διαδεδομένα γιατροσόφια δεν μας θεραπεύουν από το περίφημο hangover. Υπάρχουν, όμως, κάποια που ίσως βοηθήσουν.

Αφήστε Τα Προβιοτικά, Πιάστε Μια Μπύρα!
cibum.gr

Έρευνα αποδεικνύει πως ακόμα και μια μπύρα έχει περισσότερα οφέλη στο μικροβίωμα του εντέρου από τα μοντέρνα προβιοτικά.

Άλλα Άρθρα