Γυναίκες που καταναλώνουν μέτριες ποσότητες μπύρας μπορεί ενδεχομένως να ενδυναμώνουν τα οστά τους, σύμφωνα με Ισπανούς ερευνητές.
Η έρευνα, που δημοσιεύεται στο περιοδικό "Nutrition", πραγματοποιήθηκε σε 1.700 γυναίκες και ανακάλυψε ότι η οστική πυκνότητα ήταν καλύτερη σε όσες γυναίκες έπιναν τακτικά σε σχέση με όσες δεν έπιναν.
Ειδικοί συνιστούν προσοχή και προειδοποιούν ότι η κατανάλωση περισσότερων από 2 μονάδες αλκοόλ την ημέρα είναι γνωστό πως βλάπτει την υγεία των οστών. Οι ερευνητές, του Πανεπιστημίου Extremadura στο Caceres, δήλωσαν ότι δεν συνιστούν την κατανάλωση μπύρας για την ενδυνάμωση των οστών, αλλά ότι συστατικά της μπύρας, τα φυτοοιστρογόνα πρέπει να εξεταστούν περισσότερο.
Οι ερευνητές επέλεξαν εθελόντριες ηλικίας 48 ετών κατά μέσον όρο και χρησιμοποίησαν υπέρηχους για να μετρήσουν την οστική πυκνότητα των δακτύλων τους. Έλαβαν υπόψη και το βάρος, την ηλικία και τη χρήση αλκοόλ.
Φάνηκε πως γυναίκες που έπιναν ελαφριές ή μέτριες ποσότητες αλκοόλ, δηλαδή έως 280 γραμμάρια την εβδομάδα, είχαν ανώτερη πυκνότητα οστών σε σχέση με γυναίκες που δεν έπιναν.
Τα ευρήματα έρχονται σε ευθυγράμμιση με αποτελέσματα παλαιότερων ερευνών που υποδεικνύουν ότι η κατανάλωση 8 μονάδων αλκοόλ εβδομαδιαίως μπορεί να είναι ωφέλιμη. Ειδικοί τονίζουν ότι η γραμμή μεταξύ της υγιούς δόσης αλκοόλ και της βλαβερής είναι πολύ λεπτή.
πηγή: Nutrition
