www.Beer-Pedia.com
Europe's Best Web Site About Beer
Το μεγαλύτερο γλέντι που έγινε ποτέ στην ιστορία δόθηκε από τον βασιλιά Ασσουρνασιρπάλ Β' (Assurnasirpal II 883 - 859 π.Χ.) της Ασσυρίας το 870 π.Χ.
Στο τραπέζι κάθισαν 69.574 καλεσμένοι!
Ο Ασσουρνασιρπάλ πρόσφερε στους καλεσμένους του δέκα χιλιάδες κανάτες μπύρα και δέκα χιλιάδες ασκούς κρασί - μαζί με 15.000 αρνιά, 1.000 βόδια, 10.000 ψάρια και 10.000 αυγά (μεταξύ χιλιάδων άλλων εδεσμάτων).
πηγή: Η Ιστορία Του Κόσμου Σε 6 Ποτήρια, του Tom Standage
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Μία νέα μελέτη εστιάζει στο άρωμα της μπύρας και του κρασιού ως «όπλο» κατά του Αλτσχάιμερ.
Μόλις περίπου 300 γραμμάρια μπύρας την εβδομάδα είναι αρκετά για να ξεκινήσει η διαδικασία σκλήρυνσης των αρτηριών, η οποία μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων.
Οι φίλοι μας δεν μας κρατούν μόνο παρέα. Μπορούν να μας χαρίσουν και υγεία. Το απέδειξε και μια νέα έρευνα Βρετανών επιστημόνων.
Μελέτη αποσαφηνίζει αν φταίει η σειρά με την οποία καταναλώνουμε διαφορετικά είδη αλκοόλ για το δράμα που ζούμε την επόμενη ημέρα. Η μπύρα έχει ενοχοποιηθεί για το hangover, όταν καταναλώνεται πριν τα ποτά σε μια έξοδο. Από την άλλη, σύμφωνα με τους Γερμανούς αν κάποιος πιει ποτό πριν την μπύρα, μετριάζει το hangover. Τελικά, τι ισχύει;
Έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Oregon υποδεικνύει ότι ένα ζεύγος ενώσεων που προέρχονται από τον λυκίσκο, ο οποίος χρησιμοποιείται στην παρασκευή μπίρας από αρχαιοτάτων χρόνων, μπορεί να αποτρέψει την επικίνδυνη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ γνωστή ως ηπατική στεάτωση.
Στη Δανία, θα βρεις το Øllebrød, ένα πιάτο που αποτελεί έναν εξαιρετικό τρόπο να χρησιμοποιείς τα ξερά κομμάτια ψωμιού σίκαλης (και οποιαδήποτε μπύρα που μπορεί να έχει ξεμείνει ανοιχτή).
