Νέα μελέτη έρχεται να επιβεβαιώσει πως δύο ποτήρια μπύρα την ημέρα μπορούν να μας βοηθήσουν να αδυνατίσουμε, και παράλληλα ελαχιστοποιούν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη και υπέρτασης.
Λόγω της περιεκτικότητας της μπύρας σε φολικό οξύ, βιταμίνες, σίδηρο και ασβέστιο, οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι είναι εξίσου ωφέλιμη για την υγεία μας, όπως και το κρασί.
Ο επικεφαλής ερευνητής, Δρ. Ραμόν Εστρούθ, αναφερόμενος στα οφέλη της μπύρας, είπε χαρακτηριστικά: «Η κατανάλωση έως μισού λίτρου μπύρα την ημέρα παρέχει θρεπτικά και ιατρικά οφέλη.
Είναι μύθος ότι η μπύρα οδηγεί κατ' ανάγκην στην αύξηση του σωματικού βάρους.
Η αλήθεια είναι πως δεν περιέχει λίπη ενώ το θερμιδικό φορτίο της είναι χαμηλό». Όσον αφορά τις θερμίδες που μας προσδίδει και για την εμφάνιση της λεγόμενης «μπυροκοιλιάς», ο Δρ. Ραμόν Εστρούθ τονίζει: «Η μελέτη μας έδειξε πως όταν η μπύρα καταναλώνεται στο πλαίσιο της υγιεινής μεσογειακής διατροφής και συνδυάζεται με συστηματική φυσική δραστηριότητα, όχι μόνο δεν παχαίνει, αλλά αδυνατίζει κιόλας».
πηγή: zougla.gr
