24
Κυρ, Μαρ
69 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Η Επιστήμη Έλυσε Το Μυστήριο: Γιατί Η Μπύρα Μας Κάνει Ευτυχισμένους

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Μελέτη ανάμεσα σε 13.000 τροφές και ποτά - Το μυστικό βρίσκεται σε μία ουσία «φτιαγμένη από τον Θεό» - Πώς επιδρά στον εγκέφαλο και πώς επωφελείται στον μέγιστο βαθμό ο άνθρωπος.

Την αποκαλούν το «χρυσό νέκταρ». Σε πολλούς λαούς καταναλώνεται περισσότερο από το νερό. Σε άλλες κοινωνίες, αποτελεί τον βασικό τρόπο διασκέδασης. Ποιος δεν έχει πει τη φράση «πάμε για μπύρες»; Πρόκειται για το πιο δημοφιλές ποτό, το οποίο συνδυάζεται με όλα, πίνεται με κάθε τρόπο και σε κάθε περίσταση και αυτό διότι -πολύ απλά- μας κάνει ευτυχισμένους! Ποιο είναι το μυστικό του «χρυσού νέκταρ»; Οι επιστήμονες ταλαιπωρήθηκαν λίγο, αλλά το βρήκαν...

Το μεγάλο μυστικό της μπύρας, που προσδίδει ευεξία στον άνθρωπο, είναι η ουσία που εντοπίστηκε στη βύνη, ονόματι χορδενίνη. Αν και επιστήμονες, δήλωσαν ότι «είναι φτιαγμένη από τον Θεό». Ενδεχομένως να είναι και έτσι, ωστόσο κανείς δεν μπορεί να παραγνωρίσει τη θετική ατμόσφαιρα που δημιουργούν ένα, δύο ή και περισσότερα ποτήρια μπύρας.

Οι επιστήμονες μελέτησαν πάνω από 13.000 τροφές και ποτά, προκειμένου να καταλήξουν στο «νέκταρ» που ανεβάζει τους ανθρώπους στους... επτά ουρανούς. Νικητής ήταν η μπύρα. Ποιο ήταν το μυστικό της; Η ουσία χορδενίνη. Τι κάνει η μαγική αυτή χημική ένωση;

Με απλά ελληνικά, «ντοπάρει» τον εγκέφαλο! Έχει ανάλογα αποτελέσματα με την ντοπαμίνη, ακολουθώντας ωστόσο μία εντελώς διαφορετική διαδρομή και με διαφορετικό τρόπο. Η χορδενίνη ενεργοποιεί τα κέντρα του εγκεφάλου, τα οποία ευθύνονται για την αναζήτηση των θετικών σκέψεων και συναισθημάτων.

Βέβαια, οι επιστήμονες δεν προτείνουν την κατάποση... ολόκληρων βαρελιών μπύρας, καθώς περιέχει αλκοόλ, το οποίο έχει ιδιαίτερα επιβλαβείς συνέπειες για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Παν μέτρον άριστον, λοιπόν και στην μπύρα, αν θέλουμε να επωφεληθούμε από τις ευεργετικές της συνέπειες και όχι από εκείνες της υπερβολικής κατανάλωσης. Διότι ακόμη και οι Ολύμπιοι Θεοί, έπιναν με μέτρο το νέκταρ. Πόσω μάλλον εμείς οι κοινοί θνητοί, που είμαστε και πιο ευάλωτοι...

πηγή: protothema.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Κακή Συνήθεια Το Αλκοόλ Στην Εφηβεία
Γιώργος Ιορδανίδης

Την επόμενη φορά που θα παρακολουθήσετε τηλεόραση προσπαθήστε να δείτε κριτικά το πρόγραμμα που βλέπετε.

Αλκοόλ & Γιορτές: Οδηγός Επιβίωσης!
Γιώργος Ιορδανίδης

Το αλκοόλ είναι αναπόσπαστο κομμάτι της κοινωνικής μας ζωής, ειδικά την περίοδο των εορτών! Είναι γεγονός ότι το μήνα Δεκέμβριο η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών αυξάνεται τουλάχιστον κατά 20%.

Έξι Μπύρες Ή Έξι Ποτήρια Κρασί Την Εβδομάδα Κάνουν Καλό Στην Καρδιά
newsbeast.gr

Μπορεί όμως να υπάρχουν επιπτώσεις σε άλλες παθήσεις, επισημαίνει ο βρετανικός οργανισμός για την καρδιά.

Καταναλώνετε Μπύρα; Πρέπει Να Διαβάσετε Αυτό
aftodioikisi.gr

Σύμφωνα με στοιχεία που μας φέρνει μία μελέτη από την Σουηδία, η κατανάλωση μπύρας κάνει καλό στην υγεία σας.

Κι Όμως, Η Μπύρα «Θωρακίζει» Τις Γυναίκες Από Τον Καρκίνο Του Μαστού!
Γιώργος Ιορδανίδης

Κι όμως! Η μπύρα μπορεί να προστατεύσει τον οργανισμό από την κακοήθεια. Νέα έρευνα δείχνει πως η κατανάλωση μπύρας θωρακίζει τον γυναικείο οργανισμό από τον καρκίνο του μαστού.

Ζουν Περισσότερο Όσοι Απολαμβάνουν Μπύρα, Κρασί Και Σοκολάτα!
Μιχάλης Θερμόπουλος

Η επιστήμη μας δικαίωσε! Μια νέα επιστημονική μελέτη συμπέρανε ότι όσοι πίνουν μπύρα και κρασί και τρώνε σοκολάτα εξακολουθούν να ζουν μια μακρά και υγιή ζωή.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το