English Greek
19
Κυρ, Σεπ
68 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Είναι Η Μπύρα Το Νέο Ρόφημα Αποκατάστασης Μετά Την Προπόνηση; Τι Λένε Οι Έρευνες;

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Για την ακρίβεια, μια μπύρα με ποσοστό αλκοόλ έως και 4% είναι ένα καλό ρόφημα αποκατάστασης, αφού περιέχει ηλεκτρολύτες και υδατάνθρακες, ενώ επιταχύνει τη μυϊκή αποκατάσταση.

Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Dietary Supplements έδειξε ότι η ξανθιά μπύρα βοηθάει το ανοσοποιητικό σύστημα να αντιμετωπίσει την καταπόνηση, που έχουν υποστεί οι μύες σου από την προπόνηση. Παράλληλα, οι πολυφαινολικές ενώσεις που έχει βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής. Έτσι, η απόλαυση μιας μπύρας σε βοηθά να επιστρέψεις στην ενεργό δράση ταχύτερα. Επιπλέον η μπύρα:

1 Βοηθά στην ταχύτερη αποκατάσταση μετά την προπόνηση
Ναι, ισχύει η μετα-μαραθώνιος μπύρα, κι όχι για να το γιορτάσεις! Μια ισπανική μελέτη δείχνει ότι μια παγωμένη μπύρα μπορεί να σε ενυδατώσει εξίσου καλά όπως το νερό.

2 Σε ενυδατώνει μετά την προπόνηση
Αυστραλιανή μελέτη αναφέρει ότι η μπύρα με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ μαζί με λίγο αλάτι μπορεί να σε ενυδατώσει καλύτερα απ' ό,τι αν έπινες ένα αθλητικό ποτό. Επίσης σύμφωνα με ισπανική μελέτη οι εθελοντές αθλητές που έπιναν ένα ποτήρι μπύρας μετά την προπόνηση ήταν ελαφρώς πιο ενυδατωμένοι από εκείνους που είχαν πιει μόνο νερό.

3 Κάνει καλό στους μυς σου
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι μύες φθείρονται κατά τη διάρκεια της εκγύμνασης και αυτό σχετίζεται με τις ελεύθερες ρίζες που αναπτύσσονται εκείνη την ώρα. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει μία μπύρα συμβάλλουν στην πρόληψη των βλαβών που προκαλούνται εξαιτίας τους. Επίσης, βοηθούν στον έλεγχο του Δείκτη Μάζας Σώματος και δυναμώνουν τον μυϊκό ιστό.

4 Τονώνει το ανοσοποιητικό σου
Όταν προπονείσαι για μήνες προκειμένου να λάβεις μέρος σε κάποιον μαραθώνιο, αυξάνονται τα επίπεδα φλεγμονών στον οργανισμό σου και αποδυναμώνεται το ανοσοποιητικό σου. Γι' αυτό άλλωστε και πολλοί μαραθωνοδρόμοι υποφέρουν από λοιμώξεις του αναπνευστικού ύστερα από κάποιο σημαντικό αγώνα. Ομάδα Γερμανών επιστημόνων διαπίστωσε πως οι αθλητές που κατανάλωναν μπύρα χωρίς αλκοόλ για λίγες εβδομάδες πριν και μετά από την προπόνησή τους παρουσίασαν βελτίωση στη λειτουργία του ανοσοποιητικού τους. Αυτό οφείλεται στις πολυφαινολικές ενώσεις της μπύρας, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιπαθογόνες ιδιότητες.

Ωστόσο καλές οι έρευνες αλλά μην ξεχνάς να ενυδατώνεσαι πάντα με νερό και να καταναλώνεις εύπεπτες πρωτεΐνες (όπως το γιαούρτι με λίγα λιπαρά) μαζί με μια πηγή υδατανθράκων (όπως μπανάνα) για να επιταχύνεις την αποκατάσταση μετά από την προπόνηση.

πηγή: coremag.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Αρχαίο Ρωμαϊκό Ψυγείο Για Μπύρες Στην Ελβετία!
protothema.gr

Η μεγάλη αυτοκρατορία είχε δημιουργήσει ένα μεγάλο δίκτυο από προμήθειες σε όλη την επικράτειά της, διατηρώντας ευπαθή τρόφιμα για πολλούς μήνες, πριν τα χρησιμοποιήσει όταν αυτό κρινόταν απαραίτητο.

Cheers! Επιστήμονες Μας Αποκαλύπτουν Όσα Μας Έκρυβε Η... Μπύρα
must.com.cy

Μια καινούργια μελέτη επιβεβαιώνει -κάτι που ίσως γνωρίζαμε- τις μαγικές, θεραπευτικές ιδιότητες της μπύρας. Δημοσιευμένη στο περιοδικό Journal of Pain, η έρευνα παρουσιάζει πώς το αλκοολούχο ποτό είνα&iot [ ... ]

Η Επιστήμη Έλυσε Το Μυστήριο: Γιατί Η Μπύρα Μας Κάνει Ευτυχισμένους
Σάββας Μιχάλαρος

Μελέτη ανάμεσα σε 13.000 τροφές και ποτά - Το μυστικό βρίσκεται σε μία ουσία «φτιαγμένη από τον Θεό» - Πώς επιδρά στον εγκέφαλο και πώς επωφελείται στον μέγιστο βαθμό ο άνθρωπος.

Έξι Μπύρες Ή Έξι Ποτήρια Κρασί Την Εβδομάδα Κάνουν Καλό Στην Καρδιά
newsbeast.gr

Μπορεί όμως να υπάρχουν επιπτώσεις σε άλλες παθήσεις, επισημαίνει ο βρετανικός οργανισμός για την καρδιά.

Ισραηλινοί Επιστήμονες Παρασκεύασαν Μπύρα Με Μαγιά Ηλικίας 3.000 Ετών
ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ισραηλινοί επιστήμονες ανακοίνωσαν σήμερα ότι κατάφεραν να εξάγουν μαγιά από αρχαία δοχεία προκειμένου να παρασκευάσουν μπύρα, παρόμοια με εκείνην που έπιναν οι φαραώ πριν από περισσότερα από 3.000 χρόνια.

Το Μυστικό Της Κλασικής Βελγικής Μπύρας; Οι Μεσαιωνικοί Ζυμομύκητες
Ζήσης Ψάλλας

Μια διεθνής ομάδα επιστημόνων ανακάλυψε ότι ορισμένες από τις πιο γνωστές κλασικές βελγικές μπύρες έχουν υποστεί ζύμωση από μια σπάνια και ασυνήθιστη μορφή υβριδικών μυκήτων.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2020 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Amager - Ganz Besonders
Γιώργος Ιορδανίδης
BrewDog / Buxton - Deep Slumber
Γιώργος Ιορδανίδης
BrewDog / Finn - Two Way Street
Γιώργος Ιορδανίδης
Clown Shoes - Druidess
Γιώργος Ιορδανίδης

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το