07
Τρι, Ιουλ
54 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Τι Πρέπει Να Κάνεις Μετά Από Ένα Hangover

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Ακόμα και όταν οι πότες είχαν υποφέρει έντονα από τις επιπτώσεις ενός hangover δεν επηρεάστηκε η πρόθεσή τους να ξαναπιούν ακόμα και μέσα στην ίδια ημέρα.

Στο Σιάτλ συγκεντρώθηκε μια ομάδα επιστημόνων που θα προσπαθήσει να δώσει απαντήσεις στο Hangover. Το λογότυπο της ομάδας είναι ένα ποτήρι μπύρα δίπλα σε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί που έχει χυθεί.

Η Olga Khazan παρευρέθηκε στο συνέδριο και συνομίλησε με τον καθηγητή ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο Keele στο Ηνωμένο Βασίλειο, Richard Stephens.

Ο καθηγητής ανέφερε ότι η Ε.Ε έχει επιχορηγήσει στην ομάδα ένα διετές πρόγραμμα όπου θα εξεταστούν οι επιδράσεις του hangover. Θα εξεταστεί η σχέση των διαταραχών που προξενούνται μετά την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.

"Το ενδιαφέρον είναι ότι ο καθένας πιστεύει ότι Hangover είναι κάτι καλό καθώς είναι σαν φυσικό φρένο στην κατανάλωση" και προσθέτει. "Είναι μεγάλο πρόβλημα η υπερβολική κατανάλωση, ότι σταμάτα τους ανθρώπους από την υπερκατανάλωση είναι καλό πράγμα" καταλήγει ο Stephens.

Στην πραγματικότητα μια σειρά από μελέτες στις ΗΠΑ έχουν δείξει ακριβώς το αντίθετο.

Στην ερώτηση, πως επηρεάζεται η γνωστική λειτουργία απαντά: "Χρησιμοποιήσαμε μια σειρά από γνωστικές δοκιμασίες, και αρκετές από αυτές έδειξαν ελλείμματα. Υπάρχουν δύο τρόποι για να γίνει έρευνα του Hangover. Στον πρώτο θα ελέγχουμε τα αποτελέσματα που προκαλεί το αλκοόλ δίνοντας στους συμμετέχοντες συγκεκριμένες ποσότητες αλκοόλ. Το πρόβλημα με την προσέγγιση αυτή είναι, εκτός από το γεγονός ότι είναι πολύ ακριβή, είναι και ηθική.

Ο άλλος τρόπος για να γίνει αυτό είναι μια νατουραλιστική μελέτη-μπορείτε να πάρετε τους μεθυσμένους ανθρώπους στο εργαστήριο το πρωί μετά από μια νύχτα υπερβολικής κατανάλωσης. Με αυτό το τρόπο θα διαπιστώσουμε τα  συμπτώματα του hangover μετά από μια έξοδο.

Το πρόβλημα με την προσέγγιση αυτή όμως, είναι ότι οι άνθρωποι γνωρίζουν ότι λαμβάνουν μέρος σε μελέτη για το hangover".

Τι είναι αυτό που προκαλεί το hangover "Ένα στοιχείο είναι ο τρόπος που το αλκοόλ μεταβολίζεται. Όταν πίνετε αλκοόλ, υπάρχει ένα ένζυμο στο σώμα που διασπά την αιθανόλη σε αλκοόλη. Αλλά μόλις η αιθανόλη έχει μεταβολιστεί, υπάρχουν συνήθως άλλες αλκοόλες σε μικρότερες ποσότητες σε αλκοολούχα ποτά. Μία τέτοια ένωση είναι η μεθανόλη, και όταν το σώμα μεταβολίζει μεθανόλη, το μεταβολίζει σε τοξίνες-φορμαλδεΰδη και μυρμηκικό οξύ. Για αυτό το λόγω αισθάνεσαι άρρωστος".

Ο καθηγητής τονίζει ότι εδώ και δέκα χρόνια μελετά τα hangover. "Οι περισσότεροι ερευνητές αλκοόλ μελετούν τις οξείες επιδράσεις του αλκοόλ".

Σε πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστήμιο του Μιζούρι η οποία δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Alcoholism: Clinical & Experimental Research ακόμα και όταν οι πότες είχαν υποφέρει έντονα από τις επιπτώσεις ενός hangover δεν επηρεάστηκε η πρόθεσή τους να ξαναπιούν ακόμα και μέσα στην ίδια ημέρα.

πηγή: news247.gr

Κράτα το

Κράτα το

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Μπύρα: Διατροφική Αξία - Ποιοι Πρέπει Να Την Αποφεύγουν
Γιώργος Ιορδανίδης

Τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, πολλοί είναι αυτοί που καταφεύγουν στην... όαση δροσιάς που προσφέρει μια παγωμένη μπύρα.

Μπορεί Το Πόσο Πίνεις Να Επηρεάζεται Από Το Πώς Μυρίζει Ο Σύντροφος Σου;
olivemagazine.gr

Η αλήθεια είναι ότι όσο πιο ευχάριστα μυρίζει ένας άνδρας τόσο καλύτερα μπορεί να εξελιχθεί ένα ραντεβού. Ήξερες όμως ότι η μυρωδιά που αναδίδει ο σύντροφός σου μπορεί να σε οδηγήσει να πιεις περισσότερο από όσο υπολόγιζες αρχικά;

Οι Πολλές Μπύρες Στη Σειρά Αυξάνουν Τον Κίνδυνο Καρδιακής Αρρυθμίας
skai.gr

Είναι η πρώτη έρευνα που διερευνά τη σχέση απότομης κατανάλωσης πολλών μπυρών και καρδιακών αρρυθμιών σε ένα μεγάλο αριθμό ανθρώπων όχι αναδρομικά, αλλά την ίδια περίοδο που καταναλώνουν τις μπύρες.

Πώς Η Μπύρα Μπορεί Να Σε Γλιτώσει Από Τις Μισές Θερμίδες Του Φαγητού
Γιώργος Ιορδανίδης

Πλούσια σε πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες, μεταλλικά στοιχεία, ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως Β1 και Β6, φυλλικό οξύ, ιχνοστοιχεία, μεταλλικά άλατα. Έχει ριβοφλαβίνη, &n [ ... ]

ΡΕΤΑ: Μπύρα ή Γάλα; «Η Απόφαση Είναι Προφανής»
Γιώργος Ιορδανίδης

Σύμφωνα με πρόσφατες δηλώσεις ακτιβιστών της PETA, η κατανάλωση με μέτρο μπύρας ή αλκοόλ είναι υγιεινότερη από την κατανάλωση γάλακτος.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το