www.Beer-Pedia.com
Europe's Best Web Site About Beer
Δημιουργήθηκε από τον ζυθοποιό Rudolf J. Kasper von Vetters όταν την Πρωτοχρονιά του 1987 στοιχημάτισε με το προσωπικό του ομώνυμου ζυθεστιατορίου στην Χαϊδελβέργη ότι θα κατασκευάσει την πιο δυνατή μπύρα του κόσμου.
Η Vetter 33 με κατά βάρος περιεκτικότητα 33,19% και ποσοστό αλκοόλ 10,5% κατέκτησε το ρεκόρ του βιβλίου Guinness το 1994, ως η ισχυρότερη μπύρα στον κόσμο.
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Δύο κουτάκια μπύρας ή δύο ποτήρια κρασιού την ημέρα, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο άνοιας, σύμφωνα με νέα μεγάλη μελέτη.
Ποιές προκλήσεις μπορεί να αντιμετωπίσουν οι ζυθοποιοί για την παραγωγή μη αλκοολούχας μπύρας.
Έρευνα αποδεικνύει πως ακόμα και μια μπύρα έχει περισσότερα οφέλη στο μικροβίωμα του εντέρου από τα μοντέρνα προβιοτικά.
Στη Δανία, θα βρεις το Øllebrød, ένα πιάτο που αποτελεί έναν εξαιρετικό τρόπο να χρησιμοποιείς τα ξερά κομμάτια ψωμιού σίκαλης (και οποιαδήποτε μπύρα που μπορεί να έχει ξεμείνει ανοιχτή).
Ο ρόλος των προβιοτικών από τη ζύμωση και οι νέες τάσεις για «υγιεινές μπύρες».
